En stille matreevolusjon på Tingnes
Det skjer noe spesielt på vakre Tingnes i Ringsaker. Her går grytene døgnet rundt med produksjon av langtidskokt kraft fra noen av Norges beste råvarer. I vår lille kraftfabrikk jobber vi for å gjøre tradisjonell, næringsrik kraft tilgjengelig for alle.
Historien vår
Det som startet som forskning på eget kjøkken under pandemien har vokst til noe større enn jeg kunne drømt om. Med bakgrunn som naturopat og ernæringsterapeut har jeg alltid vært opptatt av ekte mat og tradisjonelle tilberedningsmetoder. Kraft har vært essensielt i kostholdet vårt siden vi begynte å tenne bål, og er navet i så godt som alle matkulturer.
Gjennom menneskets historie har vi kokt kraft og vært flinke til å bruke hele dyret. Vi trenger disse byggeklossene som kraft gir kroppen, og som vi ikke får gjennom finskårne filetstykker. Dette var utgangspunktet for Superkraftmat.
Vårt team
På vakre Tingnes jobber et lite men dedikert team med å utvikle og forbedre Superkraftmat hver dag. Vi er en unik miks av kompetanse og lidenskap, der alle bidrar på tvers av roller for å bygge selskapet stein for stein.
Siv Hauge
Grunnlegger Med bakgrunn som naturopat og ernæringsterapeut leder Siv teamet med en dyp forståelse for sammenhengen mellom mat og helse. Hennes kunnskap om ernæring, kjærlighet til god mat og engasjement for moder jord er drivkraften bak Superkraften.
Lara Grønbugt
Kreativ kraft Lara er vår kreative ressurs som tilfører verdifulle perspektiver til alt fra produktutvikling til markedsføring. Selv om hun jobber deltid, er hennes bidrag til teamet uvurderlig. Hun har en unik evne til å se muligheter og omsette ideer til handling.
Julian Söderberg
Altmuligmann Julian er vår tekniske trollmann og kreative problemløser. Fra fotografi og produktutvikling til praktiske løsninger i produksjonen - han får ting til å skje. Selv i en deltidsrolle er han en essensiell del av teamet med sin allsidige kompetanse.
Leonard Grønbugt
Utvikling og systemer Leonard bringer teknisk innsikt og strategisk tenkning til teamet. Han jobber med å digitalisere og effektivisere driften gjennom smarte systemer og prosesser. Med sin analytiske tilnærming hjelper han Superkraftmat å vokse på en bærekraftig måte.
På Tingnes har vi en flat struktur der alles innspill verdsettes. Vi tror på å utnytte hverandres styrker og jobber som et tight team der alle bidrar der det trengs. Det er slik vi bygger Superkraftmat - sammen, med lidenskap for ekte mat og bærekraftig produksjon.
Tradisjonell kraft til moderne liv
Vi gjør århundregammel mattradisjon tilgjengelig for alle. Gjennom langtidskoking og skånsom tørking bevarer vi alle næringsstoffene fra økologiske og ville dyr. Slik får du kraften fra tradisjonell matlaging i en enkel, moderne form.
Fra gård til bord med full sporbarhet
Vi samarbeider tett med håndplukkede norske gårder som deler våre verdier om dyrevelferd og bærekraft. Hos oss kan du spore hvert produkt tilbake til gården det kommer fra, og være trygg på at dyrene har hatt det godt.
Null matsvinn - hele dyret brukes
Vi hedrer gamle tradisjoner ved å utnytte hele dyret. Fra den næringsrike kraften i bein og brusk til det sunne fettet og de mineralholdige organene. Dette gir ikke bare bedre ressursbruk, men også et rikere spekter av næringsstoffer.
Kunnskap som styrker
Vi deler åpent vår kunnskap om tradisjonell matlaging, næringsstoffer og hvordan du best kan bruke produktene våre. Gjennom oppskrifter, tips og faglig innhold vil vi inspirere til et sunnere kosthold basert på ekte mat.
Vårt oppdrag
Det våre kunder sier
Ekte tilbakemeldinger fra mennesker som har gjort Superkraft til en del av sin hverdag
Det blir mer ro i kroppen når man drikker en kopp kraft hver dag. Kroppen føles mye bedre. En investering i egen helse.
Sofia
Jeg bruker dette som 'styrkedrikk' en kopp hver dag. Føler hud og hår blir mer vital og levende. Og i tillegg kvalitetssikrer jeg å få i meg riktige og ikke minst viktige næringsstoffer.
Ann Helen
Så god og styrkende. Smaker vidunderlig rett i koppen med litt ekstra krydder, og alt av gryter, supper, sauser, grønnsaker får en ekstra dimensjon. Anbefales.
Camilla
TALL SOM TELLER
Hver dag jobber vi for å gjøre tradisjonell kraft tilgjengelig for alle
36000
liter kraft produsert i 2024
29000
kilo råvarer foredlet til næring
80
Timer for å produsere ferdig en batch
6000+
pakker Superkraft levert i 2024