Superkraft Usaltet
Det gjør den til den mest fleksible i serien. Den passer i koppen om morgenen og i bunnen av en gryte om kvelden. Vil du ha mye umami uten salt, bruker du en raus skje. Skal de minste ha den i maten for ekstra næring, går det fint.
Selve Superkraften
Grunnpulveret
Kokt sakte på bein og leddknoker, tørket uten en eneste klype salt. De salte og krydrede variantene er dette pulveret med havsalt eller urter blandet inn etterpå.
Full kontroll
Du styrer smaken
Uten salt bestemmer du alt selv. Vil du ha kraftig umami uten salt, bruker du en raus skje. Full kontroll når du lager mat.
For de fleste
Passer de fleste
Barn kan ha den i maten, og vil du styre unna salt, gjør du det. Ren kraft uten tilsetninger.
Mest næringstett
Mest kraft per skje
Ingenting er fortynnet, så du får mest mulig ut av hver skje. Glysin, prolin og hydroksyprolin, og naturlig også glutamin og korte peptider fra den lange kokingen.