Her har en av våre kunder delt sin oppskrift på en rask og næringsrik kyllingsuppe med oss. Du kan bruke alle typene med kyllingkraft, alt etter hva du liker.
Ingredienser
2-4 porsjoner, god som forrett
3 fedd hvitløk
2 ss superfett av elg
4-500 g kokte kikerter
1 liter urkraft, jeg brukte hjort, men det fungerer fint med kylling eller okse også 1 ts timian
1/2 ts eddik
salt og pepper
Fremgangsmåte
Tøm alle ingrediensene i en gryte, kok sammen i ca fem minutter og blend med stavmikser, smaker nydelig som den er men smak til med kremfløte om ønskelig.
Oppskrift er innsendt av Siri Spets.