Her har en av våre kunder delt sin oppskrift på en rask og næringsrik kyllingsuppe med oss. Du kan bruke alle typene med kyllingkraft, alt etter hva du liker.
Ingredienser
3-4 porsjoner
1,5 liter vann
2-3 ss Urkraft kylling med asiatisk krydderblanding
Nykvernet pepper, smak og behag, jeg bruker ca to ts
Ca 200 gram makaroni
Hakket purre (en liten eller en halv stor)
1 squash
1/2 pose frosne erter
kyllingbiter ca 300 gram
Fremgangsmåte
Hakk og surr purre og squash i litt Superfett, tilsett de øvrige ingrediensene. Kok opp alt i en gryte til makaroni er ferdig,
Rør underveis, smakes til med salt og pepper og en skvis med sitron
Toppes med hakkete urter og evt ertespirer
Perfekt til turtermos
Oppskrift er innsendt av Siri Spets.