Hva med å lage en skikkelig sunn og næringsrik variant av "Rett i koppen"? Her har en av våre kunder kommet opp med sin egen vri, som er basert på Urkraft av Angus, Superfett og tørket innmat. Her snakker vi næringsbombe!
Ingredienser
ca 3 dl Vann
1 ss urkraft av angus
1 ts tørket innmat
1 bunt risnudler/ bønnenudler
Litt grønnsaker, jeg kutter opp noen skiver paprika, tre småtomater og bønnespirer
1 ss tamari/ soyasaus
1 ss elgfett
Fremgangsmåte
Kok opp vann, rør ut en ss kraft i en stor kopp , en ts tørket innmat (kan sløyfes) tilsett risnudler eller bønnenudler/glassnudler
Når dette trekker kutter jeg opp litt paprika, tomat og evt. spirer som jeg tilsetter når nudler er ferdig trekt.
Smakes til med litt tamari og en ts Superfett.
Oppskrift er innsendt av Siri Spets.