top of page
Superfett av Kalkun

Superfett av Kalkun

kr390,00Pris
Antall
Utsolgt
Superfett av Kalkun Black Turkey er et rent, økologisk fett fra kalkuner som lever ute i natureng, med tilgang til beite, urter og frisk luft. Skånsomt utvunnet fra kraftkokingen – et mildt og elegant fett som gir smaken en unik dybde, uten å dominere andre ingredienser.

  •  

    Dette fettet minner om kyllingfett i utseende, men med en egen karakter — perfekt når du vil ha noe i mellom det milde og det tydelige.

    • Steking & fritering: Tåler varme godt og gir sprø kant på grønnsaker og kjøtt.

    • Baking & bakverk: Gir bakst en lettristet tone, uten at det blir for fett eller tungt.

    • Saus & gryteretter: Legger til fylde og rundhet, særlig i lysere sauser.

    • Salting & marinader: Kombiner med urter for å fremheve kalkunens egne smaker.

    • Hverdagsbruk: Et godt alternativ når du vil ha smak, men ikke noe som skjuler de andre råvarene.

Anmeldelser

Gitt 5 av 5 stjerner.
5.0 | 2 anmeldelser
2 anmeldelser
  • Lillianfor 14 t siden
    Gitt 5 av 5 stjerner.
    Verifisert
    Virkelig et superfett

    God smak som tåler høy varme når du steker. Jeg hadde litt fett i suppe og det ga god smaksfylde.

    Det beste med hele fettet er at det er helt uten tilsetningsstoffer.

    Var dette til hjelp?
  • Anne-Kirstin Haugen07. nov. 2025
    Gitt 5 av 5 stjerner.
    Verifisert
    God

    Veldig god å ha som fett i kraft-drikken min!

    Var dette til hjelp?

Fett slik det alltid har vært ment å brukes

Her er forskjellen på rent, norsk superfett og industrielle planteoljer.

Superfett
✔ 100 % rent fett – ingen tilsetningsstoffer
✔ Produsert i Norge av familiebedrift
✔ Stabilt ved høye temperaturer
✔Naturlig kilde til fettløselige vitaminer
✔ Mild smak – ideell til matlaging
✔ Del av tradisjonelt kosthold gjennom generasjoner
✔ Alltid åpenhet – aldri kompromiss

Gjør som 8000+ nordmenn som velger ren, naturlig næring

Vanlig fett/olje
✘ Industriprodusert i stor skala
✘ Ofte raffinert og kjemisk behandlet
✘ Mange oljer oksiderer/danner uønskede stoffer ved varme
✖ Lavt innhold av naturlige mikronæringsstoffer
✘ Kan utvikle bitter smak ved oppvarming
✘ Minimal historisk bruk som ekte matfett
✘ Ingen sporbarhet eller transparens

Trykk på hvert steg og se hvordan råvaren blir til ekte supermat.

Fra norske råvarer til ekte supermat

Få et inblikk i i produksjon som går i generasjon

Filtrering

1

Kraft og fett siles for å fjerne kjøttrester

Kraft og fett siles for å fjerne kjøttrester

Separering

2

Kjøles ned over natten, fettet stivner på toppen

Kjøles ned over natten, fettet stivner på toppen

Dobbel rensing

3

Smeltes og siles to ganger for optimal renhet

Smeltes og siles to ganger for optimal renhet

Tapping

4

Det rene fettet fylles på sterile glass

Det rene fettet fylles på sterile glass

Pakking

5

Forsegles, etiketteres og gjøres klar for forsendelse

Forsegles, etiketteres og gjøres klar for forsendelse

Finn din rett

Her finner du oppskrifter fra oss og deg, send inn ditt bidrag

Urte & hvitløkssaus med kalkunkraft
Asiatisk juleribbe med PHO FUSION
Vietnamesisk PHO suppe på 30 minutter
Superkrefter på tur

Relaterte produkter

!

FAQ's

Ofte stilte spørsmål

Finner du ikke det du leter etter? Kontakt oss her: post@superkraftmat.no

  • Vi lager ekte, tradisjonell mat av norske råvarer: koker lenge, renser/skiller, og pakker i små batcher – uten tilsetningsstoffer.

    • Superkraft: Langtidskokt kraft som konsentreres og tørkes til pulver.

    • Superfett: Skånsomt renset, rent matfett – klart til steking og sauser.

    • Superinnmat: Skånsomt tørket og malt innmat i pulverform.

  • Kun råvarer fra norske gårder/vilt og produsert hos oss i Norge, med full sporbarhet. Ingen importert buljongbase eller “mystiske” premikser.

  • Nei – vi bruker kun råvarer som står på ingredienslisten. Ingen smaksforsterkere, bindemidler eller fyllstoffer. Vi tilsetter ikke gluten eller melk. (Se alltid etiketten for eventuelle spor-merkinger.)

    • Superkraft: Rund, naturlig kraftsmak til supper, sauser, gryter, ris/risotto, ramen osv.

    • Superfett: Nøytral til mild smak – perfekt til steking, baking, sprø poteter og som smaksbærer i sauser.

    • Superinnmat: Nøytral til mild – rør inn i farse, gryter, smoothies/juice eller strø i saus for ekstra næring.

    • Superkraft (pulver): 1–2 ts per kopp/matrett – smak til. Løs opp i varmt vann eller rør rett i gryta.

    • Superfett: Bruk som annet stekefett. Tåler høy varme og spruter lite.

    • Superinnmat: Start med ½–1 ts per porsjon. Øk etter smak/vaner.

  • Dette er ordinær mat laget av naturlige råvarer. De fleste kan bruke produktene som del av et variert kosthold. Har du allergier, medisinske tilstander eller spesielle behov → rådfør deg med helsepersonell.

    • Oppbevares tørt og kjølig, godt lukket.

    • Superkraft (pulver): Tørt/kjølig. Unngå fukt i glass/pose.

    • Superfett: I romtemp eller kjølig. Kan stå i kjøleskap for fastere konsistens.

    • Superinnmat: Tørt/kjølig – lukk posen godt etter bruk.
      Se best-før-dato på pakken.

  • Ja. De er laget for matlaging.

    Superkraft kan kokes/trekkes med retten.

    Superfett tåler høy varme.

    Superinnmat kan røres inn mot slutten for å bevare mest mulig smak/næring.

  • Kommer an på produkt og bruk.

    Vi oppgir typiske porsjoner på hver produktside/etikett – men bruk alltid smak og behov som fasit.

    • Ja – alle er uten tilsatt sukker og uten korn.

    • Passer de fleste som følger paleo/keto/lavkarbo eller ønsker “renere” råvarer.

    • Vi prioriterer norske råvarer, sporbarhet, bruk av hele dyret (kraft/innmat) og småskalaproduksjon. Det reduserer svinn og støtter norske gårder/foredlere.

    • Vi sender med sporingspakke. Gratis frakt over 1500 kr. (Leveringsalternativer og estimert tid vises i kassen.)

    • Vi har fornøydhetsgaranti med gratis retur.

    • Dersom du ikke er fornøyd, hjelper vi deg med enkel og kostnadsfri retur/bytte i henhold til våre returbetingelser. T

    • Ta kontakt med oss – så ordner vi resten.

    • Skriv i chat, send e-post eller ring kundeservice – vi svarer raskt og personlig.

bottom of page