Superfett av kylling
Superfett av kylling er et rent, økologisk stekefett fra norske, frittgående kyllinger. Vi henter det ut når vi koker kraft, siler det skånsomt og tapper på glass. Resultatet er et mildt og allsidig fett som passer til alt fra wok og gryter til bakverk og stekte grønnsaker.
Dette fettet er lett og anvendelig – perfekt for deg som vil ha et mer nøytralt alternativ til smør eller olje.
-
Steking: Tåler høy varme uten å brytes ned, og gir en sprø, gyllen overflate.
-
Asiatisk matlaging: Ideelt i wok og retter der du vil ha en autentisk smak.
-
Gryter & supper: Gir en mild fylde uten å dominere.
-
Mildt alternativ: Lyst, lett fett som fungerer i hverdagsmat fra A–Å.
-





























Anmeldelser
Alt fra steke til smakstilsetning, og for de som ser etter kvalitet og er kresne :)
Jeg har gått over til å neste kun bruke dette i det daglige til å lage middag med. Enten det er supper eller retter i stekepanna. Det har en subtil smak som ikke er for fremtredende. Når du steker med kylling f.eks blir det ekstra saftig. Ingen vei tilbake nå!:)
Helt perfekt, som ekstra topping, til Tokyo kyllingkraft! Rent og delikat fett, som gjør seg godt i matlaging også. Spesielt god til steking, siden smaken er relativt nøytral.