Oksekraft - Havsalt, pose

Oksekraft - Havsalt

100 g · ca. 20 porsjoner · økologisk angus, langkokt

590,00 kr

100 g = 5 liter ferdig kraft · ca. 29 kr per kopp

  • Sendes normalt innen 3–5 virkedager
  • Debio Ø-merket, godkjent økologisk Økologisk
  • Fornøydhetsgaranti

Hurtigfakta

Koketid
Opptil 24 timer
Ingredienser
Bein, vann og havsalt
Gir
Ca. 5 liter kraft
Opprinnelse
Norske gårder

Egnet for

  • Daglig kopp
  • Matlaging
  • Keto og carnivore

Oksekraft med Havsalt er den fyldige og ferdig balanserte varianten av vår usaltede oksekraft. Laget av bein og brusk fra økologiske storfe fra norske gårder, langtidskokt i 24 timer, redusert og skånsomt tørket til pulver. Tilsatt uraffinert havsalt for en rund og naturlig smak – enkel å bruke rett i matlagingen eller som en kopp næringsrik drikk.

590,00 kr Oksekraft - Havsalt

Sammenligning

Tre måter å få kraft i maten

Ekte kraft kokes i et døgn. Spørsmålet er bare hvem som koker den.

Raskest

Buljongterning

Ferdig på minutter

En terning i kokende vann. Smaken kommer fra salt, gjær og aroma.

Lite ekte langkokt kraft. Snu pakken: ofte 15 ingredienser eller mer.

Gullstandarden

Koke selv fra bunnen

18 til 24 timer

Bein, vann og tålmodighet. Du bestemmer alt som går oppi.

Krever stor gryte, plass på komfyren og planlegging i god tid.

Vår vei

Det beste fra begge

Superkraft

Rør ut, ferdig på sekunder

Vi koker kraften i et døgn, akkurat som hjemme. Så reduserer og tørker vi den til rent pulver.

Du får den ekte langkokte kraften, uten de 24 timene ved gryta.

Det er derfor én pose rekker til rundt 20 porsjoner, og derfor den ikke koster det samme som en terning. Du betaler for et døgns langkok, ikke for salt og fyllstoff.

Ingredienser

Bein og brusk av økologisk storfe (norsk), vann og uraffinert havsalt.

0 allergener

Denne kraften er fri for alle vanlige allergener.

  • Uten gluten
  • Uten laktose
  • Uten løk og hvitløk
  • Uten selleri
  • Uten soya

Produktinformasjon

Slik bruker du

Morgenbuljong. 1 ts (ca. 5 g) i 2,5 dl kokende vann. Rør godt. Tilsett gjerne litt smør eller Superfett.

Saus og suppe. 1 til 2 ts løst i 4 til 5 dl vann. Tilsvarer en god hjemmelaget buljong.

Løs opp i kokende vann.

Holdbarhet og oppbevaring

Uåpnet

  • Holdbar til dato på emballasjen. Oppbevares tørt, kjølig og mørkt.

Etter åpning

  • Lukk posen godt etter bruk
  • Oppbevares i tørr skuff, ikke kjøleskap
  • Klumping er fuktopptak, løs opp i kokende vann

Derfor prisen

Vi langtidskoker bein og brusk fra økologiske storfe fra norske gårder i 24 timer. Råvaren er norsk og økologisk, og partiene er små. Vi bruker ingen fyllstoffer eller smaksforsterkere for å øke vekten. Det meste av råvaren forsvinner i prosessen, så utbyttet er lavt og næringstettheten høy.

Pris per porsjon

ca. 29 kr

ferdig kraft på ett minutt

Rekker til

ca. 20 kopper

av én pose på 100 g

Ofte stilte spørsmål

Allergener

Inneholder dette løk, hvitløk eller gluten?
Nei. Ingrediensene er bein og brusk av økologisk storfe (norsk), vann og uraffinert havsalt. Ingen løk, hvitløk, selleri, gluten, laktose, soya eller tilsetningsstoffer. Se den fullstendige ingredienslisten øverst på siden.

Slik lages den

Fra norsk råvare til rent pulver

Ingenting tilsettes for å fylle ut vekten. Det du ser i pulveret, er kraften, redusert. Bla nedover og se det skje.

Kevin i grønn t-skjorte og forkle holder et stykke storfebein over karet med råvare

Råvaren

Bein fra norske dyr, og vann. Det er hele basen.

Norske gårder
Øse løfter gyllen kraft fra gryta med langkokte bein

Langtidskok

Vi trekker alt sakte i opptil et døgn. Tid trekker kollagenet og mineralene ut av beina og ut i vannet.

Opptil 24 timer
Tykk, redusert kraft renner fra øsa ned i gryta

Reduksjon

Kraften kokes inn til den er tykk og intens.

Kokt inn
Sprø, tørkede kraftflak

Skånsom tørking

Den reduserte kraften tørkes til sprø flak ved lav varme, så mest mulig av næringen blir igjen.

Lav varme
Ferdig malt, gyllent kraftpulver

Maling og pakking

Flakene males til fint pulver og pakkes i små partier. Ingenting tilsettes for å fylle ut vekten.

Ingen fyllstoff

Anmeldelser

Det kundene sier

78 anmeldelser

  • Pia

    Smakfull

    Svært smakfull kraft. Bruker den i sauser og gryter

  • Anita Jensen

    Brukes i supper, gryter og sauser i stedet for buljong jeg tidligere har kjøpt. Skal nå prøve den som drikkebuljong for å bedre bein og bruskdannelsen.

  • Anne karin Sveen

    Tommel opp 👍👍❤️

  • Superkraftmat

    Veldig fornøyd med oksekraft!

  • Vibecke Molvik Sjønning

    Veldig fornøyd med smaken. Bruker den mest til drikke, foreløpig. Kanskje teit,- men eg føler meg sterkere i kroppen allerede. Helsing Godt voksen jente 😁

Fra samme serie

Smaker som passer sammen

Kyllingkraft - Havsalt, pose

Kyllingkraft - Havsalt

100 g · ca. 20 porsjoner · norsk kylling, langkokt

480,00 kr

Se produkt
Kyllingkraft - Usaltet, pose

Kyllingkraft - Usaltet

Ren, langkokt kraft av norsk kylling

590,00 kr

Se produkt
Oksekraft - Usaltet, pose

Oksekraft - Usaltet

Ren, langkokt kraft av økologisk okse

750,00 kr

Se produkt
Svinekraft - Usaltet, pose

Svinekraft - Usaltet

Ren, langkokt kraft av norsk økologisk gris

750,00 kr

Se produkt

Vil du vite mer?

Er dette bra for meg?

Vi liker å være ærlige om hva kraft faktisk er. Her er noen artikler som svarer på det folk lurer mest på, uten å gjøre det vanskeligere enn det er.

Hvor mye salt er egentlig farlig?

Hvor mye salt er egentlig farlig?

Salt er livsviktig og likevel omstridt. Siv Hauge går gjennom hva anbefalingene sier, og hva forskerne er uenige...

Les artikkelen
Overgangsalderen og bindevevet

Overgangsalderen og bindevevet

Forskningen har samlet plagene mange kvinner kjenner i overgangsalderen under én diagnose. Det rammer over sytti prosent av...

Les artikkelen
Kraftfaste gjenvinning reparasjon og vedlikehold

Kraftfaste gjenvinning reparasjon og vedlikehold

Å gi tarmen ro og hvile ved å ta noen dager med faste innimellom kan være veldig lurt.

Les artikkelen