Superfett av kalv
- Én ingrediens i glasset
-
Økologisk
- Full sporbarhet tilbake til gården
- Fornøydhetsgaranti
Superfett av Kalv er et mildt og delikat stekefett laget av økologisk Telemarksfe fra Ousdal gård på Hedmarken. Når vi koker kraft, henter vi ut det gyldne fettet, renser det og tapper på glass – et rent og næringsrikt fett med en rund smak som passer til både hverdagsmat og gourmetretter.
Om dette fettet
Hva det er best til
Den lyseste og mildeste av dem alle. Den legger seg under smaken av maten uten å ta over.
- Opphav
- Økologisk
- Passer til
- Steking og hud
Omtrent én batch i året. Blir den tom, tar det en stund til neste.
Bruken
Slik bruker du det
Panne, frityr og deig
Samme glass går til steking, fritering og bakst. Hvilket dyr det kommer fra avgjør hva det er best til.
Du trenger lite
En skje rekker langt. Mange bruker måneder på ett glass.
En teskje i kraften
Rør en teskje superfett i en kopp Superkraft. Kraften blir fyldigere og rundere.
Smør og superfett
Brun i superfett, og ha i smøret mot slutten. Sammen blir det rikt og rundt.
Ingredienser
100 % rent fett fra dyret. Ingenting annet er tilsatt.
Produktinformasjon
Holdbarhet og oppbevaring
Uåpnet
- Holder 12 måneder uåpnet
- Datoen står på glasset
Etter åpning
- Holder fram til datoen på glasset, også etter at du har åpnet det
- Bruk rent og tørt bestikk hver gang
- Lokket godt på, og glasset mørkt og kjølig
Det folk spør om før de bestiller
Kvalitet
Blir fettet harskt?
Hva gjør jeg hvis det har kommet mugg?
Kjøp
Kan jeg sende varen tilbake?
Anmeldelser
Det kundene sier
- 5 flammer: 4 anmeldelser
- 4 flammer: 1 anmeldelse
- 3 flammer: 0 anmeldelser
- 2 flammer: 0 anmeldelser
- 1 flamme: 0 anmeldelser
-
Silje Damstuen
Flott!
Fornøgd med eit reint produkt. Har brukt til steiking mest, men også prøvd som krem blanda med johannesurt olje. Den må eg smelte på nytt å tilsette duft. Så ville anbefalt å tilsetta duft for dei som skal bruka til krem ❤️
-
Nina Maria Eidheim
Alldeles nydelig
Virkelig god smak og vil heve alt mulig av mat. Anbefales. Glad jeg fant det!
-
Silje
Mild smak og svært anvendelig!
Jeg bruker den denne til steking av alle typer kjøttretter, helt nydelig!
-
Nina Lill Tangen
Superfornøyd
Et supert produkt som har mange bruksmuligheter og gir en nydelig smak. Skal kjøpe fler.
-
Ingunn Jensen
God smaksforsterker i sauser,supper og gryteretter
Svar fra Superkraftmat
Hei!
Tusen takk for din fine tilbakemelding! Det er flott å høre at du setter pris på produktet vårt som smaksforsterker.
At du bruker det i sauser, supper og gryteretter er helt i tråd med hvordan vi håper Superkraften skal brukes. Den tilfører ikke bare smak, men også en god dose næring til måltidene dine.
Har du noen favorittrett du synes Superkraften passer spesielt godt i? Vi er alltid interessert i å høre om kundenes kreative bruksmåter.
Takk igjen for at du delte erfaringen din. Det betyr mye for oss å få slike tilbakemeldinger.
Ha en fin dag videre!
Hilsen Superkraftmat-teamet
Vil du vite mer?
Lær mer om fettet
Siv skriver om hvordan hun bruker fettet selv, hjemme og på tur.
Se alt vi har skrevet
Finn din rett
Retter med superfett
Oppskrifter der superfettet er med fra starten, i panna eller i gryta.
Klassisk fransk løksuppe med Superkraft
Risotto med urkraft sopp og asparges
Leverpostei med superfett