Superfett av kalkun

390,00 kr
  • Én ingrediens i glasset
  • Debio Ø-merket, godkjent økologisk Økologisk
  • Full sporbarhet tilbake til gården
  • Fornøydhetsgaranti

Superfett av Kalkun Black Turkey er et rent, økologisk fett fra kalkuner som lever ute i natureng, med tilgang til beite, urter og frisk luft. Skånsomt utvunnet fra kraftkokingen – et mildt og elegant fett som gir smaken en unik dybde, uten å dominere andre ingredienser.

390,00 kr Superfett av kalkun

Om dette fettet

Hva det er best til

Ligner kyllingfettet. Mykt og rennende, og godt på poteter.

Opphav
Økologisk
Passer til
Steking

Bruken

Slik bruker du det

  • Panne, frityr og deig

    Samme glass går til steking, fritering og bakst. Hvilket dyr det kommer fra avgjør hva det er best til.

  • Du trenger lite

    En skje rekker langt. Mange bruker måneder på ett glass.

  • En teskje i kraften

    Rør en teskje superfett i en kopp Superkraft. Kraften blir fyldigere og rundere.

  • Smør og superfett

    Brun i superfett, og ha i smøret mot slutten. Sammen blir det rikt og rundt.

Ingredienser

100 % rent fett fra dyret. Ingenting annet er tilsatt.

Produktinformasjon

Holdbarhet og oppbevaring

Uåpnet

  • Holder 12 måneder uåpnet
  • Datoen står på glasset

Etter åpning

  • Holder fram til datoen på glasset, også etter at du har åpnet det
  • Bruk rent og tørt bestikk hver gang
  • Lokket godt på, og glasset mørkt og kjølig

Det folk spør om før de bestiller

Kvalitet

Blir fettet harskt?

Sannsynligvis ikke. Talg fra storfe, kalv, rein og elg lukter tydeligere enn fett fra kylling og kalkun, og den lukten er uvant første gang du kjenner den. Harskt fett kjenner du igjen med en gang. Det lukter skarpt og stikkende. Er du i tvil, ta kontakt, så finner vi ut av det sammen.

Hva gjør jeg hvis det har kommet mugg?

Ikke bruk fettet. Ta kontakt med oss, så ordner vi det. Mugg i fett kommer av at vann og bakterier har kommet inn i glasset, oftest med fuktig eller brukt bestikk, eller når lokket har stått av en stund.

Kjøp

Kan jeg sende varen tilbake?

Ja. Er det noe galt med varen, ordner vi opp. Har du ombestemt deg, si fra så snart du kan. Ta kontakt, så hjelper vi deg videre. Vilkårene i sin helhet står i kjøpsvilkårene våre.

Anmeldelser

Det kundene sier

2 anmeldelser
  • 5 flammer: 2 anmeldelser
  • 4 flammer: 0 anmeldelser
  • 3 flammer: 0 anmeldelser
  • 2 flammer: 0 anmeldelser
  • 1 flamme: 0 anmeldelser
  • Lillian Eriksen

    Virkelig et superfett

    God smak som tåler høy varme når du steker. Jeg hadde litt fett i suppe og det ga god smaksfylde.
    Det beste med hele fettet er at det er helt uten tilsetningsstoffer.

  • Anne-Kirstin Haugen

    God

    Veldig god å ha som fett i kraft-drikken min!

Finn din rett

Retter med superfett

Oppskrifter der superfettet er med fra starten, i panna eller i gryta.

Se alle oppskrifter